- cuisse de poulet 600g
- châtaigne 100 g
- échalote 1
- gingembre 1
- sauce de soja 6 cuillères à soupe
- sauce de soja 3 cuillères à soupe
- huile montant droit
- sel montant droit
- L'anis étoilé 1
- poivre 10-20
- salé goût
- brûler artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
- Un boîtier supérieur enlevé pot de châtaignier 3-5 minutes
- Retirer pelé après le stand 2
- 3 poulet cuisse bouillante pendant 5 minutes, veille et supprimer lavage Xuemo
- 4 Préparer l'oignon et épices
- 5 la quantité d'huile versée dans le pot lavage Stir saveur d'anis chaleur étoiles et poivrer
- Après 6 dans l'oignon saveur friture de mélanger uniformément dans la cuisse de la viande
- 7 Placer la sauce de soja
- 8 agiter uniformément dans la sauce de soja
- 9 Verser la viande et rincez le feu à faire bouillir l'eau et cuire cinq minutes
- 10 tour Chatain en chaleur et laisser mijoter 10 minutes
- 11 tour dans la quantité de sel à une sauce au feu soupe épaisse peut
- La figure 12 Terminé