« l'article dit la mère de manger des grains entiers, donc cela a continué avec son amour de grains entiers. arrangement de table de saison Thanksgiving nourriture pour être différent, bien sûr, être beau pour être avec plus d'attention, donc il va changer la forme de pain de blé entier, blé entier transformé en un petit bol, petit bol rempli de doux et faire revenir Rouli les légumes, la viande Choi Heung couplés avec la flexibilité du goût de blé entier délicieux, et un petit bol rempli de délicieux et nutritifs ainsi que la santé. Je suis très heureux de faire ce repas est pas comme de manger des grains entiers aussi tombé en amour avec la fille de blé entier, était vraiment d'un seul coup, je suis l'amour filial sont deux amis. " ingrédients
- farine 200 grammes
- Guangzhou farine de blé 60 grammes
- eau 154 grammes
- levure instantanée sèche 3 g
- Et frotter avec de la farine ordinaire 40 grammes
accessoires
- filet montant droit
- ail montant droit
- poivron rouge montant droit
- grains de maïs doux montant droit
charge
- sel montant droit
- quatre-épices montant droit
- sauce Oyster montant droit
- huile de cuisson montant droit
- sauce de soja montant droit
- échalote montant droit
- saveur goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
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Les matériaux mélangés A 1 pour former une pâte. -
couverture de décharge Fermentation 2 pour envelopper deux fois plus grande place échauffement. -
3 B a été ajouté à la pâte, puis frotter à plusieurs reprises, il n'a pas de pores après pétrir la pâte à couper. -
La pâte est divisée en quatre 101030 g de poids et 15 g de pâte ont été malaxés cercle, et un petit comme un groupe. -
5 prend une grande presse à la main la pâte dans une tarte ronde, petite pâte ronde à nouveau. -
couche 6 bâton placé tortilla pâte dans l'huile, enveloppée avec de la pâte à tarte aux frottements répétés de la manière indiquée dans la bouche du tigre Fig. -
7 bien après tout séquentielle, vapeur d'huile mince brosse flip, réveillez-vous dans le bateau à vapeur pendant 15 minutes. Après le feu à faire bouillir l'eau pour le gaz de la chaleur moyenne de chaleur pendant 15 minutes, puis éteignez le feu et laisser mijoter 3 minutes a ouvert le couvercle. -
Après 8 températures plus fraîches peuvent facilement arriver à la pâte, un bol de blé entier sur le bien, quand le pain pâte directement manger. -
9 prêt à garnir, filet mignon coupé en dés avec le sel, la sauce de soja, l'huile de cuisson, le piment, la sauce aux huîtres et bien mélanger marinée un moment, l'ail, le poivron rouge, l'oignon coupé en dés, grains de maïs doux avec de l'eau bouillante, faire bouillir pendant une courte bonne de fer. -
10 pot d'huile frit en dés d'abord rempli, et mettre un peu d'huile dans la casserole ajouter un peu de sel à l'ail et les poivrons verts, et après avoir ajouté le pompage de grains de maïs frire remuer uniformément, puis on le verse dans les granulés oignon coupé en dés il peut effectuer un panoramique et bien mélanger et servir avec du blé entier servi avec un petit bol.
Conseils
1. Pour bien fermenter pétrir la pâte, l'évacuation complète, surface finie lisse ainsi fait. 2. Utilisez le rapport de la farine de blé entier peut être ajusté, mais en ajoutant trop le goût du pain sera assez épais. 3. Ne pas petits pains cuits à la vapeur a ouvert le couvercle immédiatement, sinon il fera du pain d'affaissement de surface. 4. selon leurs propres plats d'accompagnement comme à Deploy, garnir la soupe est préférable de laisser un peu, mettez un petit bol pour manger encore plus.
