- Sole têtes de poissons montant droit
- sauce de soja montant droit
- vinaigre montant droit
- vin de cuisine montant droit
- anis montant droit
- oignons montant droit
- gingembre montant droit
- ail montant droit
- sucre montant droit
- sel montant droit
- remuer goût
- brûler artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
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Une matière première principale
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Semelle 2 têtes de poisson, pelé, nettoyer.
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3 pour ramasser une bonne semelle coupes de tête de poisson en arrière.
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4 Le seul steak de farine tout usage épongé veille à sec.
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Faire chauffer la poêle 5, en alevins de steak.
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6 frit à un brun doré sur les deux côtés du poisson.
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7 régler une sauce de poisson bouilli (sauce + de vinaigre de vin + sel + + sucre + peu d'eau)
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8 avec Cong Jiangsuan, pan de soja anisé, ajouter le steak frit, cuit dans un bon morceau fait cuire la sauce de poisson, le poisson grillé.
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9 recouvrir le couvercle, de la soupe épaisse peut brûler.
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Semelle 10 têtes de poissons braisés
