couper en lanières d'aubergine, de porc en tranches
Fond du pot mettre un peu d'huile de base, le gingembre faire sauter dans le prochain Sauté-porc. Porc surface frire légèrement brun, ajouter du vin de poisson, vers le bas dans la pâte de haricots, la sauce de soja peu mélanger uniformément.
Ajouter les aubergines, tout en ajoutant la bonne quantité d'eau et continuer à faire sauter, couvrir et laisser mijoter à feu moyen pendant 10 minutes.
Après l'aubergine, plus doux l'ail, dans la cocotte, laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes.
Saupoudrer de ciboulette avant a commencé à manger.