« suivi du vin de mûriers, le vinaigre restant lies peuvent être faites de la confiture, mûriers peut faire bouillir la crème, peut ..... bref, pas un peu perdu. » ingrédients
- lees mûriers 500 grammes
- Le sucre blanc cristallisé 300 grammes
- Shimizu montant droit
- amidon montant droit
- doux goût
- cuisinier artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
1 lees de mûrier dans le pot, mis sur le four, -
2 ajouter la bonne quantité d'eau, petit feu bouilli -
Après 3 ébullition, le sucre ajouter, transformer un petit feu ébullition lente -
4 soupe moins -
5 une quantité appropriée d'amidon, avec une petite quantité d'eau à mélanger -
6 dans le pot, tout en agitant -
7 soupe épaisse, vous pouvez effectuer un panoramique embouteillage
