- châtaignes 20
- dates 9
- orge 40 grammes
- riz gluant 80 grammes
- eau 1000 ml
- doux goût
- cuisinier artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
- 1 orge à tremper une heure d'avance d'un bon lavage.
- 2 dates rouges, riz gluant, des châtaignes.
- 3 dates rouges lavent tremper pendant un certain temps.
- 4 Guo Lifang d'abord dans l'eau bouillie cuire l'orge pendant 10 minutes.
- 5 dates de sortie et laisser cuire pendant 5 minutes.
- 6 mettre le riz et laisser cuire pendant 20 minutes.
- 7 enfin en marrons cuire pendant 10 minutes, cuit à une bouillie épaisse cuite.