« » paquet stores de viande fraîche bourse à pasteur « (26 Novembre de nommage créatif) Fabrication méthode Introduction: Après les deux volets superposés, ouvert lame de couteau quatre, soit un persiennes carrés 16, dans le sac avec la bourse-à-pasteur, la viande, l'eau et le gingembre, le sel, le vin, la poudre d'épices, glutamate monosodique, olive modulée « la bourse à pasteur frais viande coincé », puis le code sur le bateau à vapeur, la cuisson au feu de 10 minutes, peut être mangé. Utilisation: peut couper petit pain petit-déjeuner, burritos, boissons et autres consommation directe peuvent également être modifiés après le couteau comme un bol froid, plat décoré, soupe, etc., la couleur, la saveur et la forme et le goût, le goût riche et délicat, la nutrition est extrêmement riche. Caractéristiques: 1, opération sans fumée faible émission de carbone, des ingrédients communs, la configuration remplissages est la nutrition raisonnable, équilibrée, simple cuisson, la couleur, la saveur et la forme et le goût, approprié plat, facile à lire, paisible, présenté aux plats dîner, généralement avec des rouleaux d'ufs, boulettes d'oeuf , vapeur inséparables, connu sous le nom « lingot d'or » « lingots d'argent » des lingots d'or « lingots d'argent » qui signifie plus d'argent chaque année reste charmante, personne n'est essentiel des plats du Nouvel an chinois. 2, plats folkloriques traditionnels, pleine forme, comme un lingot d'argent stud, riche et délicieux, remplir et plein de jus et plein, frais et parfum léger, frais de goût, aliments chauds ou froids, la nutrition très riche; 3, la bourse de berger peut être utilisé comme la rate et l'eau, la désintoxication des saignements, la vue et le conditionnement alimentaire chez les patients souffrant d'hypertension. La valeur nutritive de la bourse de berger: Capsella ayant l'eau Spleen, hémostatique de désintoxication, la vue de la pression artérielle et d'autres effets, la diarrhée assistant, un dème, la gonorrhée, chyle, vomissements de sang, sang dans les selles, métrorragies, ménorragies, les yeux rouges et la gorge. " ingrédients
accessoires
- la bourse de Shepherd 500g
- viande hachée 400g
charge
- oignons 10g
- gingembre 10g
- sel avec goût
- poudre épicée 4 g
- MSG avec goût
- huile d'olive 25ml
- salé goût
- vapeur artisanat
- dix minutes Temps
- ordinaire difficulté
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1 émincées parties sélectionnées de 30% de matières grasses entraînées et des viandes hachées ont été ajoutés oignon vert, le gingembre, le sel fin, le vin, la poudre d'épices, glutamate monosodique, l'huile d'olive. -
Après 2 le long d'une direction avec des baguettes, mélange de viande hachée, de faire un court sillage viande savoureuse. -
3 viande hachée et bien mélanger, ajouter le canola dépression, la dépression bourse de berger. -
4 le long d'une direction avec des baguettes, le remplissage du mélange suffisamment pour préparer « piège à viande Capsella. » -
5 Choisir deux persienne de soja (mille), on l'a lavé avec de l'eau chaude, la tuile vers le bas de la planche. -
Dans la ouïes latérales 6 couteau à lame d'incision sur la ligne médiane, et puis coupé dans l'axe longitudinal et, respectivement, pour l'axe de coupe longitudinal, la coupe en 16 carrés persiennes Zhang. -
Les persiennes traitées 7, la dépression de la viande de bourse à pasteur, fixant la veille de la carte. -
8 avec une cuillère à café « viande fraîche de la bourse berger » uniforme posé sur « ouïes ». -
Les déflecteurs 9 et les côtés inférieurs des coins en diagonale plies vers l'intérieur. -
De bord inférieur 10 à la main, «bourse de berger de la viande fraîche du impliquée dans les ouïes. -
Enfin, le volet 11 de la pression d'étanchéité de coin supérieur dans ce qui suit, il est fait d'une bande d'argent cylindrique comme « paquet persienne de viande Capsella. » -
12 fera un bon « paquet de viande Vénitien Capsella » code sur la plaque cuisson à la vapeur (persienne lorsque la fermeture d'angle d'empilement, doit être pressé ci-dessous). -
13 Enfin, le « paquet viande de bourse à pasteur de persienne » empilées disque circulaire en un carré, plaque circulaire de telle sorte que le fond de la forme des pièces de monnaie peut être formée. -
14 « stores paquet de viande Capsella » présenté que des plats pour le dîner, typiquement sous la forme de couches empilées de pics empilées, de sorte que la forme de lingots «montagnes. -
15 traitées « paquet de viande persienne Capsella » un produit semi-fini montré. -
16 traitées « Vénitien paquet de viande Capsella » semi icône II. -
17 méthodes de cuisson: Pot et ajouter suffisamment d'eau, mettre le support. -
18 « Vénitien paquet de viande Capsella » plateau cuisson à la vapeur, placé sur le berceau. -
19 couvercle, à l'ébullition de feu, cuire pendant environ 5 minutes, le « paquet persienne Capsella de viande » remplissage cuit à la vapeur. -
Après 20 « vénitien paquet de viande Capsella » Après la cuisson, l'ouverture du couvercle libère beaucoup de pot à la vapeur, puis la couverture, de gauche à un moment où le ragoût de pot, le pot jusqu'à ce que la vapeur devient plus petit, puis on le refroidit quelque peu retirée ( Si la surface d'évaporation de persienne enlevé en temps opportun, ouïes fanées, mauvais goût). -
Après que la vapeur devient plus petit, avec la prise de pince de bol prise « vénitien paquet de viande Capsella » to be vapeur 21, peut servir la nourriture (par exemple, si non comestibles, en raison de la visée en temps voulu d'une pellicule plastique, afin d'éviter l'évaporation excessive de l'humidité de surface, affecte goût). -
22 « paquet de viande persienne Capsella » une icône fini. -
23 « Vénitien paquet de viande Capsella » deux icône fini. -
24 « paquet de viande Vénitien Capsella » icône aliment fini. -
« Capsella stores à rouleau de viande » 25 avec « Vénitien paquet de viande Capsella » est faite d'une icône fini. -
« Capsella stores à rouleau de viande » 26 avec « Vénitien paquet de viande Capsella » est composé de deux icône fini. -
27 avec « Vénitien paquet de viande Capsella » fait « stores Capsella rouleau viande » icône aliment fini.
Conseils
Conseils: 1, « paquet de stores de viande fraîche bourse de berger » au cours du processus de cuisson, doit être avec le feu, une grande quantité de vapeur, avec une courte période de temps, il est vite cuit à la vapeur, sinon, berger bourse facile à jaunir, la valeur nutritive varie. 2, « louvre paquet de viande Capsella », comme pour ne pas manger, en raison du couvert en temps opportun avec une pellicule de plastique présente dans le pot, de manière à éviter l'évaporation excessive de l'humidité de surface, et affecter le goût.
