« dire pendant plusieurs jours à Xi'an enfin ensoleillé aujourd'hui a plu, très attendue depuis longtemps. Cela peut pleuvoir, hors de la porte ne plat n'a pas acheté, quoi manger est devenu un problème En voyant tous les onze ans, je suis rentré chez ma mère a demandé de manger ah quoi que ce soit? Les tomates se est laissé à la maison Je propose, oublier de manger des nouilles, jour froid pour manger un bol de nouilles avec des mots Shaanxi que: « Mme Amérique » Ganmian il est trop tard, les nouilles élongations doivent se réveiller au moins une demi-heure. Je pense que ce serait une paire de ciseaux surface, pétrir la pâte une demi-heure sera en mesure de manger Accueil sur les tomates, les ufs brouillés avec quelques champignon tache jaune, nouilles odeur d'urine sur le travail ensemble Je suis aussi dans la bonne humeur, en faisant un plat it! " ingrédients
- farine montant droit
- tomate trois
- ufs trois
- champignon jaune et noir montant droit
- oignons montant droit
- piment séché montant droit
accessoires
- sel montant droit
- quatre-épices Une cuillère à café
- sauce de soja deux cuillères à soupe
- poulet montant droit
- salé goût
- compétence artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
Une préparation des matières premières -
L'ajout d'eau et une seconde surface et peu de pâte de sel à sillage point un peu dure quinze minutes -
3 oeufs battus, le sel d'ajouter -
4 ufs frits dans l'attente -
Au bout de 5 bulles champignons jaunes tomates coupées coupées en petits morceaux -
6 saute d'huile fraîche wok l'oignon vert haché et séché chili -
7 Ajoutez les tomates Stir jus -
Après addition de 8 quantité d'agitation de champignon jaune sauce de soja ajoutée, le sel et le poulet assaisonnement -
9 bol d'eau, on ajoute une légère brûlure pendant 5 minutes avant d'ajouter des ufs au plat. Comme l'odeur d'urine -
10 pétrir la pâte lumière elliptique -
11 cuisson, le temps de cuisson plus est généralement deux fois des nouilles Naizhu -
12 couper un bon visage
Conseils
Note: 1, cette pâte et difficile à repérer, ou couper le temps de coller les couteaux 2, selon l'odeur de préférence personnelle d'urine 3, le temps de cuisson doit être plus, sinon l'inconnu face à l'intérieur, si mal géré, vous pourrez déguster un essai
