Le tofu ferme

« faire leur propre maison de tofu ferme, haricots moelleux parfumé, ne conserve tofu oeuf ou oignon vert tofu sont bonnes. » ingrédients
  • soja 380g
accessoires
  • tofu point Brine montant droit
  • saveur goût
  • inconnu difficulté
  • 1370 g de soja, les haricots cueillette vont mal, lavage, ampoules à froid la nuit, ce qui est l'aspect trempé.
  • 2 battus avec une machine cassée classé le lait de soja, jus de fruits que j'ai choisi la fonction, les trois points, chaque coup deux fois, 500 ml d'eau, puis les résidus de rinçage, a fusionné avec 1000 ml d'eau.
  • 3 à cuire le lait de soja, puis ouvrir un petit feu, avec un halogène verser lentement la soupe, poussez doucement avec une cuillère jusqu'à ce que le lait devient floc installé, il bouillon est apparu, point d'arrêt d'halogène, de se tenir hors du feu pendant un certain temps.
  • 4 caillé le placer dans le moule, la couverture, de placer des objets lourds, tandis que la pression.
  • 5 mettre un refroidisseur d'eau, de dix minutes à la pression.
  • 6 décapage, regards après l'ouverture.
  • 7 Il est terminé.
  • Bébé après 8 maquillage.
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