« sésame noir: un foie ou des reins, exécutez cinq organes internes, Qi Li, la longueur du muscle, de remplir le rôle du cerveau; Les grains entiers: riche en fibres insolubles, contribueront à protéger le fonctionnement du système digestif; " ingrédients
- farine de blé entier 200 grammes
- poudre de sésame noir 2 cuillères à soupe
accessoires
- sucre de coton 2 cuillères à soupe
- levure 1 tsp
- doux goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 levure avec l'eau chaude est bonne; -
2 farine de blé entier, le sucre, le coton ajouté; -
poudre de sésame 3 a été ajouté; -
4 a été agité avec des baguettes, de l'eau a été ajoutée levure pré-imbibé, Jiaocheng floculant; -
5 commencer à pétrir la pâte, faire Sanko dessus; -
6 fermenter dans le four, mettez les pots sous l'eau chaude, je fait une nuit de réalisation; -
7, à frotter un peu plus bas, avec un rouleau à pâtisserie, rouleau dans la langue, ce qui rend le point d'eau ci-dessus, et ensuite recouverte d'une couche de sucre brun, enroulé, couper deux, les embryons sont coupés du pain; -
8 bloc de papier sulfurisé le fond, dans le bateau à vapeur, deuxième service, mon temps du matin est serré, les cheveux n'était pas grande, il commence à embuer; -
9 l'eau froide, le feu, la vapeur pendant 20 minutes et 3 minutes, vous pouvez effectuer un panoramique -
10 bol de porridge, pain avec pas si belle Oh ~ ~ ~
