Pour préparer tous les ingrédients nécessaires, chaud d'oeufs à la température ambiante, le beurre non salé animaux Un micro-ondes de 1 minute ou en tant que liquide fondu imperméable, non salé température de ramollissement B des animaux de beurre, de fromage à la crème de ramollissement de la température;
muffin myrtille préparé explosion: citron avec la quantité de sel grossier (composant extérieur) frotter doucement la surface, à des coupures de couteau arrière sécher frotter frotter la peau de citron, la peau il suffit de prendre la section jaune, avec un sucre de cuillère 1 A (environ 10 g ) le zeste de citron moment mariné, parfum laser;
Les ufs, le beurre fondu dans un animal liquide beurre non salé a été ajouté et le pâle Un bon zeste de citron mariné Stir Stir;
Le reste de sucre A, la farine, la farine d'amande, sel, levure chimique a été ajouté à la crème au mélange tamisé;
Sans agitation pour sécher immédiatement l'agitation a été arrêtée, myrtille A;
gel de silice avec une spatule bleuets mélanger la pâte;
Batter a été chargé poche à douille, moule muffin a été placée petits gâteaux Torr, de grande taille (plus grande que les bleuets diamètre requis) cisaillement de la poche à douille bouche, monté pâte dans le bac à papier, le module de choc;
Milieu dans le four préchauffé, cuire au four à 180 degrés pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce que la couleur de la surface du gâteau, myrtille explosion, enlever et laisser refroidir, les petits gâteaux peuvent être directement utilisés comme denrées alimentaires;
la production de fromage aux bleuets Crème: sélection d'un sucre myrtille relativement mou B et B dans le pot de lait;
Laisser mijoter pour faire fondre le sucre, les bleuets légèrement pressés avec un jus de spatule, sauce épaississe légèrement refroidir;
Le fromage à la crème ramolli à la température ambiante, la température ambiante de beurre non salé animaux B, le sucre en poudre envoyée à la vitesse 3 entièrement intégré, refroidi sauce bleuet ajouté 10-15g passer uniformément dans la tuyauterie installée tuyauterie embouchure du sac;
La crème de fromage à la crème myrtille muffin top myrtille monté;
bleuets frais décoratifs et des feuilles de menthe fraîche, si un type de bouchon de la bouteille d'injection peut être confiture de bleuet contre la pointe de l'eau minérale restante est introduite dans le gâteau de jus de bleuets tasse saupoudrer quantité d'humidité décoration de sucre en poudre;
Bien ouvert (au goût) ainsi: sous le couteau avant de manger myrtille moitié coupé muffin vers le bas, recouvert de fromage à la crème de bleuet, plié dans la même forme que le hamburger arrive à en profiter, avec un café clair est le thé l'après-midi parfait, oh.