Mangez un melon (V): citrouille forfait repas Doodle

fille a dit: Ce pain grassouillet joli nom appelé: citrouille toot it! Citrouille haute valeur nutritive, déjeunent ou dîner léger sont Oh approprié! Le forfait repas parce que l'ajout de citrouille, et encore plus doux et doux, je l'aime. Citrouille 240 g 50 g de sucre Egg (environ 45 g) Haut poudre 350 g 50 g de farine de gâteau 20 grammes de poudre de lait 3 g de levure 20 grammes de miel 3 grammes de sel 30 grammes de beurre (ramolli à l'avance en une pâte) Ce parti est donné il y a quelques années, un boulanger, il est noté. au-dessus
  • Tête de série et propre

  • Tranches cuits à la vapeur ou micro-ondes morsure cuite. Après l'été à la pâte au réfrigérateur, pétrir la pâte avec l'hiver au chaud.

  • En plus du beurre, tous les matériaux mis ensemble la pâte. Ajouter le beurre pendant frottement continu à pétrir la figure trou épais en dents de scie, jusqu'à ce qu'un film uniforme.

  • Fin de la pâte est lisse. Notez que la température de surface contrôlée à 26-28 degrés! 28 degrés 30 minutes, puis envoyés

  • Au bout de 30 minutes, la pâte devient un peu grande, les gaz d'échappement est pressé doucement, puis commence à se diviser.

  • 50 g d'un arrondi. Ce côté sans doute sur 16. Ensuite, 28 du reste pendant 20 minutes.

  • Prenez une pâte, rouler

  • Passant un visage, brossé grosses bulles.

  • Commencez d'un rouleau latéral, le compactage du rouleau.

  • Alors retrousser

  • Pincez le fond, ou cuit au four éclatera ouvert.

  • Il est venu dans un plat allant au four. Température 35 degrés, humidité 75% pour commencer la fermentation, probablement plus d'une heure, pour voir précisément ce que vous aimez le goût, comme les cheveux doux sera un peu plus.

  • Dans le four, j'utiliser le poêle, 160 degrés, 12 minutes.

  • Fille aime manger, et lui donner un nom: la citrouille paquet Toot

  • Ceci est le deuxième jour de pain, ou doux délicieux.

  • Emballé grand-père prendre l'affaire à manger.

  • Les graines de citrouille, l'accumulation

  • Non, ce sont mes publics, des tutoriels de cuisine mises à jour vous apprendre à faire une variété d'aliments soigneusement Oh! attention Bienvenue

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