Prenez 20 ufs et lavez-les dans le bassin. Des choses sales à la surface, comme de la merde de poulet

Oeufs lavés

Mettez les ufs dans un cuiseur vapeur et faites-les cuire. Cela prend environ 5 minutes.

Embauché un enfant qui a épluché l'uf. Aidez-moi à éplucher tous les ufs durs Les enfants le font très au sérieux. Louange.

Préparez une casserole d'eau et versez la bonne quantité de sauce de soja.Si la saveur est extrêmement fraîche, elle sera plus foncée. Ajoutez du sucre, du sel et contrôlez le ratio vous-même, selon votre goût. Prenez une poignée de thé et mettez-la.

Mettez les ufs dedans et faites bouillir les ufs. J'ai également trouvé des feuilles parfumées et des tranches de citron dans le placard, alors j'en ai jeté deux. Certaines personnes pensent que les feuilles de thé collent aux ufs et affectent l'apparence. Vous pouvez également coudre un petit sac avec de la gaze et y mettre les feuilles de thé et les feuilles parfumées.

Laisser mijoter lentement à feu doux, en le tournant de temps en temps pour le rendre uniformément coloré. Il vaut mieux avoir une petite marmite à soupe, la marmite ordinaire que j'utilise.

Regardez la couleur, le goût sera presque le même. Sortez les ufs et prenez une belle photo pour commencer à manger!