aubergines de coupe (fine) wok mettre l'huile, l'huile remuer jusqu'à ce que l'aubergine douce
pot approprié Aubergine entourant le fond exposé du pot, mettre le porc haché ou de la viande peuvent être mis à frire couleur
Ajout de la bonne quantité de sel et de sauce de soja, mélanger uniformément, saumâtres faire leurs propres ajustements, vous pouvez mettre un peu de sauce de soja, la couleur sera un peu plus profond, ou mettre un peu de sauce de soja. Sans ajouter de l'eau, assez aubergines soupe et sauce, couvrir et ennuyé 3-5 minutes
Bonne coupe en mélanger uniformément le persil