Concours # # Petrus cookies coeur en verre

« a toujours aimé les cookies coeur en verre, c'est la première fois, n'est pas difficile, je me sens bien. » ingrédients
  • Faible farine de gluten 100 grammes
  • beurre 40 grammes
  • uf 20 grammes
  • sucre en poudre 40 grammes
  • levure 2 g
accessoires
  • sucette montant droit
  • doux goût
  • grillé artisanat
  • vingt minutes Temps
  • simple difficulté
  • 1 Préparer les ingrédients
  • 2 beurre ramolli à température ambiante, on a ajouté Remuer le sucre en poudre
  • 3 ajouté en deux mélange d'oeufs et bien mélanger
  • 4 rejoindre la farine de gâteau tamisé et la poudre à pâte
  • 5 et dans la pâte, revêtue d'une pellicule plastique entre eux dans le réfrigérateur pendant une demi-heure minutes
  • 6 fissure de rechange sucette
  • 7 pâte prises Les réfrigérée, l'aplatissement en forme de matrice soigneusement gravée avec une grande base de biscuit
  • 8 dans le four préchauffé à 170 °, 10 minutes de cuisson du milieu
  • 9 graines écrasées pris parmi le sucre, la cuisson a été poursuivie pendant 5 minutes

Conseils

1, temps de cuisson spécifique et la température, en liaison avec leur propre ensemble four 2, a recommandé que chaque biscuit dans le sucre cassé avec modération, moins laid, plus débordement 3, comme de manger peut aussi doux mettre du sucre dans le sucre en poudre 4, la fin de la cuisson, ne se déplacent pas immédiatement des biscuits, des biscuits refroidir jusqu'au milieu du cur de verre pour les stéréotypes
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