1. Préparer trois ufs de canard

2. Préparer bol une forte concentration de la liqueur, après immersion pendant 10 secondes, placés dans le sel sont des sels rouleau tout au long de canard

3. Le canard d'enveloppe de sac de rangement

4. Dans un flacon étanche, le joint d'étanchéité 15 jours

La quantité d'eau ajoutée dans le pot, dans les ufs de canard marinées, cuits

6. canard pour le compléter