1. Le poireau frais lavé dans 1 heure
2. poireaux sur le poisson, l'eau Lek net, aéré à sec
3. Placez les poivrons, l'ail, le gingembre puis cassé
4. poireaux et les couper en sections, trois cuillères à café de sel, le piment, l'ail, le gingembre
5. Mettre une cuillerée de sucre
6. saisir pleinement uniforme
7. le poireau cuit attraper, de mettre dans le récipient, dans la quantité d'huile de sésame, plafonnée et jour et la nuit au réfrigérateur et servir
8. La figure fini, telles que la forme comme un smiley