étape 1
Viande coupe mince plaque pot d'eau bouillie froide, pot ouvert deux minutes pot cuire la viande Xuemo chasse d'eau.
étape 2
Gingembre, l'ail, le poivre, le piment séché, ciboule haché grand secours
étape 3
Luo Buqie barre blanche eau bouillante, enlever astringence radis, un meilleur goût.
étape 4
Faire chauffer la poêle, l'huile peut être plus, aucun agneau frit graisse ne pouvait pas voir l'huile, juste pour préparer l'ail au gingembre, le piment et le pot faire sauter, faire sauter une cuillerée de Stir de pâte de haricots marqués, un grand ciboule juste donner assez moitié.
étape 5
Après avoir ajouté la couleur de la viande frite d'eau, peut être avait de la viande. Après le sel contenant ouvert, assaisonnement poulet.
étape 6
Agneau selon le goût personnel comme peu caoutchouteuse mijoter pendant quarante minutes, un peu comme le mouton pourri ragoût près d'une heure devrait être, et si elle ne se sent pas, il devrait être une cocotte-minute
étape 7
Avant et pot de radis cuits arrière dans le gros oignon restant à cuire une minute ou deux peuvent être un wok propre, pot d'agneau parfumé sur le bien.
