« Fête des pères à faire une fièvre de poulet sauce à faible teneur en matières grasses, santé délicieux à mon père. Poitrine de poulet une teneur en protéines plus élevée et facilement absorbée par l'utilisation, il contient un rôle important dans la croissance humaine et le développement les phospholipides. chaud de poitrine de poulet dans l'air, bien de remplissage tonique, de la rate et de l'estomac, sang vivant, des os et des muscles ». ingrédients

• blanc de poulet 500 grammes
• sauce barbecue 110 grammes
• oignon 100 grammes

accessoires

• sel 1 g
• huile 2ml
• gingembre 5 g
• esprit 1ml

• Maotai goût
• faire frire artisanat
• demi-heure Temps
• ordinaire difficulté

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  1 poitrine de poulet décongelées, lavées, décapé avec de l'alcool pendant 5 minutes;

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  2 poitrine de poulet bandes découpées;

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  3 sauce barbecue saveur de la sauce, bien mélanger marinée pendant 20 min;

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  4 oignons lavés et coupés dans la poitrine de poulet granulaire, marinée est aussi bonne;

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  5 wok verser de l'huile, le gingembre ajouter, de la soie;

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  6 poissons les morceaux de poulet, remuer le feu, PS: certainement remuer le feu, ou facile à faire frire le vieux, l'autre jus marinées seront ajoutés.

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  7 décoloration de poulet, mariné verser le jus, mélanger 8 à maturité;

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  8 Ajouter l'oignon, les sautés;

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  9 sel, mélanger uniformément, PS: oignon frit pas trop long, pas le goût croustillant.

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  10 dédié au plat Fête des pères - sauce au poulet

Conseils

1. liqueur mariné poitrine de poulet avant de pouvoir aller rang et plus tendre; 2. Ne pas mettre la poitrine de poulet frit quand escabèche, poulet sautés si tendre; 3. facilement cuire l'oignon et faire frire ne doivent pas être trop long, de sorte que le poulet soit bien cuit les oignons de vente, en gardant un sens de l'oignon croustillant