ail coupé de l'eau de lavage à sec de contrôle en sections, ajouter un peu d'ufs de sel et mélanger
La première étape dans le pot à faire bouillir l'eau, l'eau est agitée avec une cuillère d'un bain à remous, versez les ufs battus ne se déplacent pas, en attendant que les ufs se solidifie éteindre le feu, retirer les oeufs avec une pièce de rechange écumoire d'oeuf (faire sortir de Fry à la fois moins de pétrole et plus tendre, ce qui favoriserait également un peu d'huile saine)
Depuis sauté au wok chaud huileux ail ajouté pour adoucir
Il suffit de se joindre à la main avec les ufs, ajoutez un peu de sel, Shi Sanxiang, huîtres continuer à mélanger uniformément
Incorporer SAURAIENT panoramique
