1. carpe emballé coupe nette, le porc coupé en tranches, les oignons coupés, l'ail haché.

2. fer de vidange d'agitation, d'après l'ajout dans l'agitation de porc huile de gingembre sautés.

3. transférés à Shi Sanxiang, ajouter le steak vin de cuisson et la sauce de soja.

4. sucre Ajouter, le vinaigre, le printemps oignon surface jaune frire steak.

5. un peu de sauce de soja et de continuer à faire frire jusqu'à ce riche couleur.

6. Les filets d'injection avaient pas ébullition, ajouter le sel et le reste de la sauce de soja.

7. Après l'ébullition de feu tourner un petit feu pour le ragoût de la sauce.