Coupez la tomate arbitrairement, si vous l'aimez, vous pouvez la couper plus grosse. Je veux surtout cette soupe aux tomates, donc elle n'est pas trop grosse.

Laver et couper les pommes de terre

Ail haché, principalement des tomates frites, pour rehausser la saveur. Les amis qui ne l'aiment pas peuvent le garder.

Cong lavé et coupé.

Tranches de gingembre.

Dangdang, les ingrédients sont prêts, ces choses peuvent être augmentées ou diminuées selon mon goût, je le mange seul, ce sont beaucoup

Et notre maître ~ ~ ~ boeuf ! Vous pouvez choisir la viande de tendon de buf, la viande de poitrine de buf , vous pouvez la couper de la même taille que les pommes de terre .

Commencez la cuisson et brûlez l'huile, mettez l'ail dans l'huile et faites sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

Versez les tomates coupées Hé hé, quelques petites tomates, elles étaient mangées comme des fruits, mais elles étaient trop aigres

Après avoir fait frire l'eau, ajoutez un peu d'eau et de sucre et faites cuire un peu. Cuire jusqu'à épaississement et prêt à servir.

Séparément du carter d'huile, des oignons verts et du gingembre jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, ajouter le buf et continuer à frire.

Couper le buf, ajouter la sauce soya, une petite quantité d'eau et faire bouillir pendant un certain temps. Une fois l'eau sèche, verser les pommes de terre en morceaux.

Les pommes de terre sont légèrement frites pendant environ 30 secondes, versez le jus de tomate frit, ajoutez la quantité appropriée de sel, les amis qui veulent boire de la soupe ajouteront plus d'eau, et ceux qui n'aiment pas peuvent en mettre moins. Je mets un grand bol, je suggère que tu en mettes aussi plus, car cette soupe, absolument Après l'ouverture du pot, tourner à feu doux et laisser mijoter lentement.

Faites cuire environ une demi-heure environ

Hors du pan Je mets beaucoup de tomates , goût aigre C'est le goût aigre que j'aime particulièrement