Les haricots rouges laisser tremper pendant deux heures, le sésame noir frit petit feu.
Ajouter les haricots bouillis à la pourriture molle.
Les haricots et sésame noir versé machine cassée maltose a été ajouté, sucre blanc, la quantité d'eau jusqu'à consistance lisse.
La pâte de haricots rouges noirs battus de sésame et l'huile d'arachide prêt.
haricot rouge de sésame noir coller pour mettre antiadhésive, trois fois ajouter de l'huile, et d'autres remplissages absorbés, puis mis à nouveau.
Scoop remplissage peut agglomérer.
Après un remplissage de froid dans 50 g.
La peau a commencé à faire le gâteau de lune, le sirop de sucre inverti, l'huile d'arachide et mélanger l'eau de savon, la farine et le lait ont été ajoutés remuer.
La croûte en 25 g. Peau gâteau de lune reposer pendant 1 heure farce est pas facile de coller une main, mais je ne peux pas attendre le fonctionnement immédiatement et sans les mains collantes.
gâteau de lune remplissages gâteau de lune dans le sac, en poussant avec la bouche du tigre vers l'intérieur de la paume, lentement fermée.
Le tout enveloppé à son tour.
Enveloppé dans une couche de farine libération.
Moule mis également une couche de libération de poudre.
moulage par compression dans le moule.
Alignés un par un, dans le four.
Pulvériser une fissure de surface peu de gâteaux de lune empêchant l'eau, dans le four préchauffé à 200 degrés cuire forme de 5 minutes. (Température Fang pour référence, mon four à 170 degrés sur elle)
Après le jaune d'oeuf en forme de gâteau de lune frotter l'eau mince.
Après avoir essuyé le jaune d'oeuf de nouveau 200 degrés four pendant 15 minutes. (Température Fang pour référence, mon four à 170 degrés sur elle)
Cuisson au four, et une très jolie, oh.
