Carottes cuites à la vapeur, oignons verts hachés, battre deux ufs, mettre la farine et le sel
Bien mélanger
Faites chauffer la casserole et versez la bonne quantité d'huile, puis mettez un moulin à omelettes aimant (l'huile sur le bord du moulin est facile à libérer)
Scoop une cuillerée de la pâte préparée et faites-la frire dans l'outil de broyage
Lorsque le fond est jaune doré, le gâteau aux ufs est déjà formé. Utilisez un couteau à fruits pour gratter doucement le bord de l'outil abrasif, et le gâteau aux ufs se sépare rapidement de l'outil abrasif.
Retournez-le et faites cuire un moment (la température du four n'est pas trop élevée)
Peut être servi jusqu'à jaune doré
Délicieux ne peut pas s'arrêter
Extérieur croustillant et tendre à l'intérieur
