Raviolis aux poireaux et au porc

2020-01-15 22:53:47

Raviolis pr�f�r�s avec farce aux poireaux et au porc, faites-le vous-m�me, d�licieux et rassurez-vous. Poireaux 200 g peau de boulette Plusieurs feuilles porc 200 g sauce soja Deux cuill�res sel 3 grammes Ail 3 p�tales gingembre 2 comprim�s Du vin de cuisine 2 boules poivre 1 g

Laver le porc et incorporer � la viande hach�e, ajouter les poireaux r�p�s et le reste de l'assaisonnement, bien m�langer.

Mettez la peau de boulette dans la garniture appropri�e et enveloppez-la dans la forme que vous aimez.

Porter � �bullition, ajouter un peu d'eau froide apr�s �bullition, ajouter un peu d'eau froide trois fois, faire bouillir trois fois, tout flotter et il sera cuit.