Pommes de terre épluchées et coupées en tranches vapeur pendant 25 minutes.
Pressé à chaud dans les pommes de terre en purée.
Bacon et carottes coupées en dés.
Le beurre dans la casserole, feu ouvert, après avoir ajouté le liquide dans le petit lard et les carottes et faire sauter pendant environ deux minutes, vous pouvez effectuer un panoramique cuit.
Tout dans les pommes de terre en purée.
Bien mélanger.
Ajouter une petite quantité de lait, plus un ensemble bien mélanger jusqu'à ce que la consistance de la purée de pommes de terre est leur favori. Ensuite, ajoutez une pincée de sel, poivre noir, syntoniser votre saveur préférée. A cette époque, préchauffez le four à 200 degrés peut.
bol en verre haute température ou cuit au four dans un bol.
Ce qui précède uniformément recouverte d'une couche de fromage mozzarella, placé dans le 200 milieu du four préchauffé.
Couleur de la surface peut être cuit au four.
Servir chaud, étirage à froid sera sans effet.