Figure préparer tous les ingrédients. Boeuf vin sauce soja poivre noir piment amidon Marinée pendant une demi-heure. Désossé calmar anneaux de calmar à couper dans l'oeil, ajouter un peu d'attente de vin. Les crevettes doivent être coupées LAVABO, des petits pains chauds de l'eau chaude à veille, bandes alternées haricots Peel, le type larme coupé balle rechange moitié veille, Flammulina lavé les pommes de terre coupées en arrière, coupe longue des aliments pour bébés de la laitue de lavage bandes alternées. Ajouter le reste des ingrédients proportionnellement en fonction de goûts personnels.
Wok mettre l'huile, le prochain gingembre ail à l'oignon et faire revenir jusqu'à ce que la température de l'huile vers le haut. Après la saveur de l'ail au gingembre oignon à pousser légèrement sur le côté, sous le boeuf marinée, ouvrir un petit feu, être finalisé avant de se tourner légèrement oh.
couleur boeuf, frites savoureux avec oignon l'ail au gingembre, puis poussez légèrement sur le côté à nouveau.
anneaux de la coupe suivante, les stéréotypes frits ~ Le plat de viande concoctera huile de base pot de fruits de mer frits ajouté un demi-paquet de matériel de pot épicé de pêche en mer (les piments rouges séchés ne mettent pas oh), puis vers le bas dans les chips de pommes de terre, huile légèrement frit. Les autres légumes remuer le pot, ajoutez juste de bons plats de viande frite, continuent de faire sauter pendant une minute.
Pan, parsemer de graines de sésame blanc. pot épicé pour le compléter.
Lors de la préparation des ingrédients pot épicé de côté des légumes pour bébés, lait caillé de haricots, trois crevettes décortiquées, jambon, riz Beihai sec et, de l'ail. Un peu d'huile de base, l'ail sous sec riz Beihai, jambon, tête de crevettes jusqu'à ce que la tête de la couleur des crevettes, des ingrédients de parfum, la nourriture pour bébé dans un petit feu, faites frire, ajouter de l'eau bouillante (environ deux tiers de petit pot), Ajouter à éplucher les crevettes, couvrir et laisser mijoter à feu doux.
Après environ 20 minutes, ajouter un peu de sel. Sheng saupoudrez oignon vert haché, le poivre peut être.