Après le chou-fleur de rinçage, le casser en petits morceaux à la main
La partie excédentaire de feuilles extérieures changer le couteau en petits morceaux
La rupture des morceaux de chou-fleur dans l'eau salée tremper pendant 10 minutes
Les poivrons et les couper en tronçons, le gingembre, l'oignon, l'ail, finement hachées
Wok dans l'huile, ajouter l'oignon poivre gingembre ail remuer le parfum
Dans les choux-fleurs alevins de feu, ajouter une cuillerée de sauce de soja
Fixer le ragoût de couvercle pour une demi-minute, sel ajouter, Remuez bien,