« Je me souviens comme un enfant, jamais vu quoi que ce soit dessert, le magasin pour voir le dessert rare que Taosu et gâteau dans l'ordinaire, alors il n'y a pas de sacs courant, papier utilisé ne blanchit emballage, regardant pack collation papier huileux, et de la pensée, si l'on peut manger, ce sentiment plus beau que c'est Gourmandises maintenant. Les temps ont changé, et maintenant nous ne savons pas quoi manger vers le haut. Un autre vieux mais encore le goût de ma maison, aller acheter des désirs Taosu Satisfy, ne peut pas manger trop sucré. Aussi acheter Taosu odeur d'ammoniaque souvent éperlan, maintenant propre à la maison peut faire le dessert, donc chaque fois que vous voulez manger un peu grillé sur la quantité, et ne possédez pas emporter si doux, pas d'odeur d'ammoniac, et plus manger de toute façon. " ingrédients
- farine 400 grammes
- huile de cuisson 160 grammes
- sucre 100 grammes
accessoires
- ufs 1
- La poudre de santé 4 g
- bicarbonate de soude 2 g
- doux goût
- cuisson artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
A verser de l'huile dans le bassin, marqué par un uf, mettre du sucre. -
2 farine prêt, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude -
3 Fouetter l'huile, les ufs, le sucre, trois épais comme baratté -
4 tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude -
5 sous agitation avec des baguettes pas de poudre -
6 frotter dans la pâte -
7 est divisé en petits morceaux d'environ 35 grammes qui vient d'être placée dans un moule -
8 à la main dans un petit groupe autour -
9 dans le moule, avec la paume de niveau -
10 puis boucler -
11 tapis de cuisson sulfurisé papier, le Tao Su mis dans la casserole -
12 dans le four du milieu, 180 degrés 15 minutes -
13 Rupture point de vue qui est très croustillante -
Après le 14 cuit laisser refroidir avant de manger, Bengtsson, croquant, croustillant
