lavage des oeufs.
Ingrédients: Prêt gingembre, piment, cannelle, feuilles de laurier, l'anis étoilé.
Wok, ajouter la quantité d'eau ne devrait pas trop ufs.
Mise sous tension du gaz, le feu à ébullition, à feu moyen et laisser mijoter, ne pas toujours le feu Ha, facile à craquer l'uf. Cuit à l'eau froide, peau si bon.
craquer doucement la coquille d'oeuf, destinée à faciliter savoureux.
Les ufs, le gingembre, le piment, le poivre, la cannelle, feuilles de laurier, l'anis étoilé dans le pot de cuiseur à riz, ajouter de l'eau, mettre la bonne quantité de sauce de soja, la sauce de soja.
Régler le temps, l'incubation a été continuée ébullition pendant 20 minutes.
Totalement savoureux ufs durs, ha ha!
