Laver les carottes et les couper en lanières
Utiliser l'oignon oignon blanc, l'oignon blanc doux, oignons violets épicée partielle, ce plat avec oignon blanc est plus approprié.
Une jambe de la viande d'agneau lavé poche de sang.
Agneau en morceaux, pour éviter le sang verser, cumin ajouter et faire revenir, l'agneau de cumin en fonction du montant de l'ajustement, il est recommandé d'acheter cumin Xinjiang local, riche saveur.
Ajouter les oignons, doux frit.
Puis ajouter les carottes, continuer à faire sauter, ajouter le sel au goût, l'assaisonnement doute, peut quelques fois.
Verser le cuiseur à riz, ajouter un peu de riz et de raisins secs, ajouter de l'eau, tout simplement pas eu les ingrédients.
Pan alimentaire.