« rein d'agitation est une cuisine commune, avec des matériaux à base de reins. Après Sauté de fait, qui se caractérise par frais, plein de saveur, pas lisse grasse. A une valeur nutritive plus élevée. » ingrédients
accessoires
- Bulles, champignon noir montant droit
- carotte montant droit
charge
- sauce de soja 1/2 cuillère
- vinaigre aromatique 1/3 cuillère
- vin de cuisine 1 cuillère à soupe
- L'eau, l'amidon 3 cuillères à soupe
- ail montant droit
- échalote montant droit
- saveur goût
- éclater artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 une sous rénale en coupe transversale lavée deux, le film est enlevé, retirer les barres blanches. -
2 douzaines couteau de fleur de blé. -
3 rein à poser couteau fleurs, coupé en bande en forme de diamant. -
uniforme était de portée de fleurs 4 couteau avec une salade et sec, reposer pendant 5 minutes. -
5, bulle champignon noir petite déchirure, les carottes coupées et de pastilles; oignon coupé en sections, tranches d'ail de rechange. -
61/2 cuillères à soupe de sauce de soja, le vinaigre et 1/3 cuillère, 2 cuillères à soupe d'eau, amidon, vin de cuisson 1 bol cuillère, mélanger à la sauce dans le petit oignon. -
Ajout du carter d'huile sur le feu 7 sur le remuer chaud jusqu'à ce Jiucheng, l'huile de rein a été versé dans un blé comme frisée pour enlever rapidement. (Cette étape est de préférence achevée dans les 30 secondes dans le contrôle) -
8 après le contrôle de standolie d'huile de rein. -
9 séjour de pot dans l'huile de base à l'encens d'agitation ail, tourner vers le bas dans la carotte, sauté de champignons noirs. -
10 pot en ajoutant du rein, verser rapidement la sauce Dianfan trois fois, le panoramique peut être.
