- filet mignon de boeuf 400 grammes
- ail noir montant droit
- vin de cuisine montant droit
- sauce de soja montant droit
- sel montant droit
- poulet montant droit
- autres goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
- Une découpe de la viande en gros grain, de la même taille et de l'ail noir, mettre une demi-cuillerée de vin, une demi-cuillère à café de sauce de soja, une demi-cuillère à café de préhension uniforme de sel, mariner pendant 10 minutes
- 2 wok dans l'huile, les bovins Rouli
- 3 sauté jusqu'à ce que la couleur
- 4 dans l'ail noir
- 5 ajouter une demi-cuillère à café de sel, poulet cuillère à café mélanger uniformément