Préparation de la nourriture.
Le beurre a été ajouté après farine de pain, la levure, le sucre , le sel, le lait et les ufs dans la machine de cuisson à pétrir la pâte de la membrane, couvre une fermentation à deux fois.
Bleuets, sucre , le zeste de citron, le jus de citron et le vin rouge a été versé dans le pot.
Remuer.
Après avoir ouvert le feu dans le feu et laisser mijoter pendant 20-30 minutes. Décentralisé chargé à la température ambiante après que le sac de tuyauterie d'attente froide.
Fermentée pâte Poke ne se rétracte pas.
pâte fermentée ont été divisés en 6 parties.
Groupe en une boule, la détente 10-15 minutes.
Prenez un rouleau à pâte.
Rouleau en allongée mince, transmettant la lumière.
Beurre .
Puis rouler.
bande allongée.
Avec un couteau et demi.
Plat vers le haut.
Mettre dans une fermentation secondaire plat de cuisson deux fois plus grande.
Préchauffer le four à 180 degrés à l'avance, une bonne brosse à cheveux dans l'oeuf deux muffins surface.
Placer dans le four.
180 degrés cuire au four pendant 10-12 minutes.
trous coup dans la partie supérieure du muffin.
Pincez desserts bleuets, puis saupoudrer de sucre en poudre peut être.
