Préparation de la nourriture et des épices, voir Figure détails matériels

Crevettes ouvert retour à la ligne de crevettes, les carreaux, coupe et deux fois vers le bas dans la chair, afin d'éviter le sertissage

Trempé vermicelles fond plaqué du plat, coupé en petits morceaux avec des ciseaux

Prawn mis sur les posées de ventilateurs

Concentrez ail frit matériel, pot mettre l'huile, faire revenir l'ail haché d'abord mis un peu jauni, petit feu

Après l'ail jaunissement, un petit bol d'eau a été ajouté 2 g de sel vin cuillère à soupe sauce soja 2 g de poivre ce frutescens un vinaigre cuillère à café bouilli jus d'alimentation ail

sauce à l'ail versé uniformément dans chacun des corps de crevettes, Marmite de pot (trois minutes après que l'eau puis laisser mijoter une minute)

oignon vert saupoudrez de crevettes corps plat, l'autre pot Faire chauffer l'huile jusqu'à ce que la chaleur quatre-vingt dix huile versée uniformément sur chaque corps de crevettes

Belle délicieuse arrière ouverte de crevettes