« ici acheté une machine à jus, jus de carotte fini, l'écume de carotte voir évincés, a perdu la pitié, il l'habitude de faire avec le sac de carotte, bon à manger! » ingrédients
- Haute farine de gluten 80g
- eau 55g
- farine de blé 450g
- beurre 35g
- carotte 1
- Le jus de carotte 100 g
accessoires
- sucre en poudre 6 cuillères à soupe
- levure 1 cuillère à soupe
- sel 1/4 c
- lait goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- avancé difficulté
-
surface de carotte et dans le bassin -
2 pot sel ajouter -
3 pot ajouter le sucre -
4 pot en ajoutant du lait -
5 pot levurer -
6 pot ajout de jus de carotte -
7 Ajouter l'oeuf, mélanger -
8 eau ajoutée -
9 pétrir la pâte -
10 beurre coupé en petits morceaux, ajouter la pâte -
11 pour former une pâte -
12 recouverte d'une pellicule de plastique -
Fermentation four 13 à 2 fois plus grand que l'original -
La pâte est divisée en trois parties égales de 14 -
15 rouleaux langue de croissance -
16 enroulée en un rouleau -
17 sur la boîte de pain grillé -
18 cheveux secondaire locale, une bonne fermentation, rincer l'uf d'oeuf -
19 four préchauffé à 200 degrés au-dessus du feu, le fond de poêle 180 degrés 35-40 minutes, cuire au four pendant 10 minutes, voient déjà la surface de couleur foncée lorsque feuille emboutie -
20 Terminé
Conseils
À déterminer selon la quantité de morceaux de carotte de l'eau, j'utiliser le jus, des morceaux de carotte que vous voulez faire un peu ordinaire à faire presse-agrumes, il est nécessaire de réduire la quantité d'eau
