• Nervure 800g

Accessoires

• échalote 4 paragraphe
• Gingembre 1
• Ail 4 pétale
• Feuille parfumée 2 comprimés
• le Chili 2
• sucre en cristal 7 blocs
• Noix de muscade Une
• Cannelle 1
• Mandarine 3
• Huile comestible Montant approprié

assaisonnement

• Cuisinier 10ml
• Vieille 5ml
• sauce soja 10ml
• sel Montant approprié

• Avisé Goût
• Ragoût Artisanat
• Une heure long
• ordinaire Difficulté

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  1 tige est lavée, imbibée d'eau pendant 30 minutes, bulle le sang.

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  2 L'eau froide est bouillie, bouillir et retirez-la avec de l'eau tiède.

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  3 section de coupe de l'oignon, tournage de gingembre, prêt pour les autres assaisonnements.

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  Dans le 4 pot, verser une huile moins comestible et le mettre dans un sucre de roche à fondre.

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  > 5 Mettez les nervures et remuer les frites, la couleur du sucre.

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  6 verser le vin de cuisson et la sauce soja continue de remuer frire pendant environ 2 minutes.

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  7 Ajoutez toutes les assaisonnements, ajoutez une sauce soja, remue-les à quelques reprises.

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  8 Ajoutez de l'eau chaude sans côtes, ragoût de nervures.

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  9 , le feu est du jus.

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  10 graphique fini.