Poulet tranches de poitrine, dans la sauce de soja, le vin de cuisine, le poivre, la fécule de maïs, bien mélanger marinées pendant 20 minutes.
Un morceau de épluchées frais lavés lis, trempées dans l'eau, de dégagement; luffa Peel et plaques de lavage.
ail hachis; échalote finement hachée; Peel la fin de gingembre.
L'huile chaude, le poulet rapide fretin blanc, contenant la sauvegarde.
Le même pot, faire revenir l'ail, le gingembre, les morceaux de poulet et on le verse gourde, luffa doux visqueux pour mélanger, remuant de lys uniformément ajouté.
Sel, poivre noir, casserole, surmonté d'huile de sésame, saupoudrez avec un petit oignon vert coupé en dés et servir.
