« est l'un des cinq jen gâteau de lune gâteaux traditionnels de la Chine, le pays a son propre grand remplissage mince gâteau cinq jen lune, délicieux, doux avec croustillant, il y a une variété de saveur de noix. » ingrédients
- farine tout usage 175 grammes
- eau de savon 5 g
- sirop de sucre inverti 120 g
- L'huile d'arachide 55 grammes
- farce noix 500 grammes
accessoires
- L'huile de maïs Un peu
- repas cuisiné Un peu
- Le jaune d'oeuf 1
- doux goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
Une huile d'arachide 55 g (95 g pots). -
Invert de 2120 g. -
35 g d'eau de savon. (Au-dessus de Stir ingrédients) -
4175 grammes de farine. -
dureté 5 et modérée dans la pâte. -
6 réfrigérateur Xing 2 - 3 heures. -
7 peau Xing Eh bien, cette année paresseux pour acheter fine farce ready-made. -
8 Paper 20 g 1. -
9 un remplissage 30 g. -
10 est juste 18 gâteau de lune. -
Xing couvrir 11 une heure. -
12 paquet de gâteau de lune, tremper le repas cuit ou nous sommes tous sur le pétrole. -
13 moule autour de gâteau de presse de l'huile dans un vide. -
14 préchauffer le four pendant 5 minutes, 150 degrés cuire cinq minutes avant la mise en forme. -
15 pour préparer un jaune d'oeuf. -
16 brosse le jaune d'oeuf, envoyer le four après cinq minutes à gâteau de lune rôti ouvert recouverte de papier sulfurisé et cuire au four pendant 10 minutes au four juste comme contemplé comparer Kanbar. -
17 Tel est le cas le lendemain.
