Source mère privée - balle soupe de melon
2020-01-13 12:48:54
Ingrédients
- viande 250 grammes
- ufs 1
- melon 500 grammes
- persil 2
accessoires
- sel 2 cuillères à soupe
- poulet 1 cuillère à soupe
- gingembre 1
- salé goût
- cuisinier artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1 viande mettre un bol, les oeufs d'ajouter, sel.
- Incorporer 2 dans le sens horaire.
- melon 3 Wash
- 4 melon, pelées, tranchées
- 5 et le persil coupé en petits morceaux
- 6 tranches de gingembre
- 7 tour sur le pot d'eau et le gingembre, faire bouillir dans le melon.
- 8 balles préparées à faire, la main droite avec une cuillère bonne quantité de plat de viande, mettre sa main gauche.
- 9 boules tête d'extrusion uniforme à la main.
- 10 bonnes boules avec une cuillère pour presser bonne Sheng.
- 11 boules le pot, sensation de pression maladroite plus que quelques fois, ballon rond facilement une bonne pression.
- 12 a mis un retrait obligatoire, toutes les boules sont faites de viande.
- 13 balles flottaient sur le familier, avec une cuillère pour écumer la mousse sur les nouilles.
- 14 poulet Ajouter et sel au goût,
- 15 Pan Sheng, puis mettre le persil.
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