Ingrédients

• Le tofu ferme pièce
• poivre vert A
• poivron rouge A

accessoires

• sel montant droit
• sauce de soja montant droit
• sauce de soja montant droit

• salé goût
• faire frire artisanat
• dix minutes Temps
• simple difficulté

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  1 Préparer les ingrédients, les poivrons verts et tofu ferme (non fragile).

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  2 tofu sur la paume gauche, une coupe de couteau en tranches épaisses (pas trop épais, pas facile de savoureux), poivrons verts déchiquetés lavé. Le processus ne dispose pas d'une planche à découper.

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  Sous 3 huile wok et de l'eau, faire cuire le tofu.

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  4 sauce soja, la sauce de soja, le sel, et cuire pendant environ 2 minutes.

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  Lorsque la sauce près de 5, les poivrons verts, vert clair éteint jusqu'à ce que le caillé.

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  6 casserole.