1. Laver les pommes de terre pelées, les poivrons rouges, oignons, lavé viande.
2. Laver et éplucher l'ail.
3. (pommes de terre râpées frotté dans le fil ou un outil), le poivron rouge et de la viande déchiquetée, les tranches d'ail, l'oignon coupé en sections.
4. la sauce de soja de porc demi-cuillère à soupe a été ajouté, un vin demi-cuillère à soupe, l'amidon et bien mélanger.
Les filaments d'amidon de pomme de terre à la mousse en excès avec de l'eau, (le plus souvent plusieurs changements d'eau).
6. Retirez et sec de contrôle.
7. La quantité d'huile injectée dans le pot, ajouter de la couleur à la friture de la viande de porc.
8. versé dans un plateau et mis de côté.
9. La casserole en laissant le carter d'huile, ajouter l'ail jusqu'à ce que parfumé.
10. Le fil dans les pommes de terre, le piment rouge, le vinaigre blanc mélanger uniformément.
11. versé le porc frit remuer, la sauce de soja a été ajouté, le poivre, le sucre et remuer.
12. sel Ajouter, ciboule frit uniformément.
Versé dans un plateau 13, prêt à manger.
