Aujourd'hui, je veux essayer des bâtonnets de carottes frites quand je veux faire frire,
Coupez les pommes de terre en lanières, qui sont plus épaisses que les frites que vous avez achetées, car les frites se rétréciront après avoir été frites, faire bouillir l'eau dans la casserole, cuire les pommes de terre coupées dans une casserole froide et les faire bouillir 3 minutes après l'ébullition
Sheng pour sécher l'eau à la surface
Mettez l'huile dans la casserole et laissez les frites cuire à feu moyen-lentement, ne touchez pas les pommes de terre au début, car les pommes de terre viennent d'être cuites et sont relativement fragiles, elles peuvent se casser au toucher, donc ça n'aura pas l'air bien
Frits jusqu'à ce que les pommes de terre soient évidemment plus petites, toutes flottées, la surface est légèrement brune avec une couleur jaunâtre, alors vous pouvez sortir du pot, , vous pouvez manger