1. Laver le canard

2. pour laver le sang après la coupe (Oublier de prendre des photos)

3. tranches de gingembre du sel mixte, le glutamate monosodique, la sauce de soja, mirin, sauce aux huîtres ensemble dans une

4. Le marinée une heure, puis placé canard

AJOUT bol la farine de maïs, l'amidon de maïs enveloppé Yatou

6 dans l'huile, on a ajouté, lorsque la température d'huile élevée dans les liaisons d'amidon jusqu'à Yatou

7. Retirez le disque de rechange et de mettre Zhashu

8. Préparer l'ail, le gingembre, les poivrons verts, frutescens

9. La petite quantité d'huile ajoutée dans le pot, le matériau à l'étape précédente dans le pot et remuer

10. Le canard à frire dans le pot, le sel et le poivre en poudre peut être ajouté

11. plaque, décoré de persil