1. Laver le concombre humidité sec
2. sel de coupe décapée 1 jour
3. le gingembre râpé, les tranches d'ail, le poivron rouge, le poivron vert et le sel décapé râpé une jours
4. poivrons concombre ont été mis dans le sac ensemble, une forte pression placé au-dessus de l'eau un jour.
5. tranches de gingembre, l'ail bon épluchage ail
6. la sauce de soja, le vinaigre et le sucre et cuire à refroidir ouvert
7. Dans la casserole plus géraniol comme le poivre anisé, le gingembre et l'ail saveur pour ouvrir un petit feu
8. verser de l'huile de parfum, a ajouté la liqueur mixte ont été
9. Enfin, verser la sauce et bien mélanger marinée pendant 10 jours à soupe
10. Terminé