Râpez les carottes. Cela devrait être la partie la plus difficile de cette recette, après l'avoir coupée, c'est la victoire! Je n'ai pas maîtrisé l'habileté de frotter uniquement la soie mais pas le porc râpé, alors faites attention ...
Ajoutez une pincée de sel et une cuillère à café de sucre et saisissez-les grossièrement.
Remuez la moutarde, l'huile d'olive, le jus de citron et le poivre noir pour former une sauce onctueuse.
Versez la sauce dans les morceaux de carottes, mélangez bien et mettez au réfrigérateur pendant 1 heure.
Une salade super facile avec seulement des carottes est complète! C'est super pratique de préparer des plats d'accompagnement à volonté.
Vous pouvez également le prendre en sandwich dans le sandwich ~
