Le chauffage des ufs retirés du réfrigérateur 12 minutes dans l'eau froide
persil haché
Faire cuire les oeufs dans l'eau froide pour refroidir
La coupe de pain de campagne de 1.5CM épais
On a ajouté dans les deux paires de fromage, des morceaux découpés du four
carottes Saupoudrez telles que le four à 190 degrés 3min (Note fromage grillé pour faire fondre du pain grillé un peu ne peut pas être trop sec trop dur aura une incidence sur le goût)
Après refroidissement, le milieu de la coquille d'oeuf avec un couteau dessiner un tour de cercle et laisser la séparation des protéines de jaune d'oeuf
Émincé protéine de jaune d'oeuf utilisé friction tamis de maille (cette étape si gênant dans son ensemble peut également être écrasé avec une fourchette mais je comme une partie du jaune d'oeuf délicat si le criblage pour un moment)
Ajouter 2 cuillères à soupe de mayonnaise
Ajouter sel poivre au goût
Saupoudrer un peu de farine et d'ufs en poudre truffe truffe avec un arôme spécial pour améliorer le sens de la profondeur à tout le plat
Enfin, saupoudrer complète de céleri haché
