« cristal blanc perle Mariko, comme les collections de perles, Ruannuo boulettes de viande savoureux, est l'un des fameux casse-croûte, et sa méthode de production est très simple: la perle Mariko Mariko est faite de viande de porc, avec des châtaignes d'eau ajoutée (également connu sous le nom de fer à cheval), puis rouler avec du riz cuit à la vapeur, les châtaignes d'eau contenant du phosphore est le plus haut des légumes-racines, peut favoriser la croissance humaine et le développement et la nécessité de maintenir la fonction physiologique d'une grande utilité pour les dents, le développement des os, tandis que peut favoriser le métabolisme du sucre, de matières grasses, protéines trois substances dans le corps, réguler l'équilibre acide-base, la châtaigne d'eau est tendre et plus fluide, peut guérir la fièvre, le liquide et la soif de la maladie, contient également une des substances anti-virales inhibent la méningite, les virus grippaux peuvent être utilisés pour prévenir la propagation de la méningite cérébrospinale épidémique et la grippe ». ingrédients
- viande de porc 350 grammes
- sabot de cheval 10
- riz gluant 200 grammes
accessoires
charge
- sel montant droit
- sauce de soja montant droit
- amidon montant droit
- eau Ginger montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
matériau figure 1 -
2 fer à cheval lavé pelé, eau de riz Paoshang 5 heures à l'avance -
3 coupé avec un couteau puis finement haché -
4 en plus de la viande en morceaux de fer à cheval, un uf, la sauce de soja, le sel, l'amidon, mélanger le poivre -
5 oignon ajouter de l'eau et transformé en eau de gingembre oignon haché (à faire à l'avance) -
6 un peu d'eau, puis ajouté à l'agitation de la viande d'oignon énergiquement -
7 bonne viande d'agitation à la main en un groupe de fines sphériques de bulles dans l'eau de vidange et gluant -
La viande par-8 se rouler dans le riz gluant, des grains de riz glutineux pour faire de la viande Nianman -
9 puis dans une plaque de grâce (plus lyciet peut facilement conclure) -
10 gracieusement mis leurs plats dans la vapeur et de la vapeur pendant 20 minutes -
11 à la vapeur cuit à l'intérieur et à l'extérieur, le riz gluant huileux d'émission de lumière en dehors de l'ensemble, la forme de perles
