Le poisson saumur�

Ingr�dients

accessoires

1 poisson de l'os de poissons ras�s vers le bas, en diagonale en tranches flanc
2 os de poisson coup� en morceaux et faire cuire la soupe avec
3 Ajouter un oeuf de poisson, le gingembre, le vin, le piment, l'amidon, m�lange de sel, 1 heure de d�cap�e
4 Fishbone ajouter le vin au gingembre, d�cap�s demi-heure
5 wok dans l'huile, ajouter le poivre parfum�, ajouter les os de poissons, le feu
6 rejoindre plus de l'eau chaude, bouillie soupe de poisson
7 dans la cocotte, petite casserole daisy avec po�le remplac�. Environ une demi-heure
8 huile dans le wok, ajouter le vieux chou saumur� autel, chou marin� Saut� de jusqu'� ce que le go�t de l'odeur
9 Versez la soupe cuite
10 tranches de melon joindre le feu � �bullition, laisser cuire pendant trois minutes
11 poissons ont �t� ajout�s, fait bouillir pendant 2 minutes, on a ajout� une petite quantit� de sel (lorsque le sel a �t� poisson sal�, la choucroute est sal�e), doucement sel bascule uniform�ment, de sorte que la croustade de poisson
12 Mangez un bol, saupoudrer de persil peut avoir le persil

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