[Shanxi] côtes de porc cuits à la vapeur

« comme manger cuit à la vapeur, non seulement moins de pétrole, mais la pratique est simple, ne pas supporter de fumée. Steamed bon augure, disant qu'il y prospèrent. Cette route à travers les côtes de porc cuites à la vapeur Pâte enveloppée dans frit, cuit à la vapeur réservée la sauce de porc, des anomalies de morsure tendre, tentant délicieux! est une fête de la bonne nourriture la peine d'essayer! " ingrédients
  • côtes de porc 500 grammes
accessoires
  • la farine frite Enveloppé montant droit
  • poudre de poulet Un peu
  • vin de cuisine 1 cuillère à soupe
  • sauce de soja 2 cuillères à soupe
  • sauce de soja Un peu
  • sel montant droit
  • quatre-épices Un peu
  • oignons Le paragraphe 1
  • gingembre 1
  • piment séché montant droit
  • salé goût
  • vapeur artisanat
  • 45 minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 nervures lavés en un sel, de la poudre de poulet, la sauce de soja, la sauce de soja, le vin de cuisine, le piment.
  • 2 saisir uniforme, marinée pendant 30 minutes.
  • 3 enveloppé farine frite avec de l'eau, transféré dans une pâte épaisse, des nervures enveloppé dans la pâte.
  • 4 côtelettes de porc frites.
  • 5 côtes après frire jusqu'à ce que les oignons, le gingembre add or, le piment, la sauce soja, la sauce de soja, et bien mélanger.
  • 6 dans le cuiseur à pression électrique, de la vapeur 35 minutes.
  • 7 côtes peuvent être consommés cuits à la vapeur jusqu'à tendreté.
  • 8 commencer maintenant!

Conseils

S'il vous plaît nervures à la vapeur le temps en fonction de la taille des côtes et la quantité de flexibilité pour ajuster.
champignons grillés
Précédent
[Yantai] crevettes de sésame
Prochain
[Tianjin] côtes flambée
[Taïwan] crevettes Jinsishala
[Taïwan] brûlé avec le calmar délicieux
[Hunan] côtes de porc cuits à la vapeur
Dalian Tomate Crevettes de mer
longe frit [Nord]
[Chongqing] côtes de porc aigre-doux
pousses de bambou braisées
pousses de bambou braisées
pousses de bambou courbes de porc rôti
Ananas côtes au barbecue
Xi'an jus de cire Rouga Mo [il]? (La plupart authentique pratique votre favori)